Volovanes de hojaldre caseros

Si quieres hacer volovanes, pero no tienes, no te preocupes, hazlos en casa en un momento.

Receta de volovanes de hojaldre caseros

Ingredientes para preparar volovanes de hojaldre caseros

  • Una lámina de hojaldre
  • Harina
  • Agua

¿Cómo preparar volovanes de hojaldre caseros?

  • Solo tienes que estirar la masa y con ayuda de un vaso cuyo borde habremos pasado por agua, cortaremos 6 círculos grandes. A 3 de ellos les quitaremos el círculo central con ayuda de una copa (también húmeda), de forma que nos quede una corona.
  • Pintaremos el círculo con un poco de agua y colocaremos encima la corona. Lo metemos al horno a unos 220º hasta que esté bien cocido, y ya podemos rellenarlos de lo que queramos.
  • Si no quieres que la base crezca mucho, pínchala repetidas veces con un tenedor.
  • ** Foto orientativa encontrada en la web “carolchequebo”
Nota del autor:

Dulces o salados, siempre están de muerte.

  • 20 min. cocción
  • 20 min. preparación
  • Dificultad moderada
  • 4 personas
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  • Recetas especiales
  • Enviada el 13/10/2010
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